Café com leite: descubra os segredos dessa receita!

É fácil preparar um delicioso café com leite, você vai precisar de pouca técnica e praticamente só os ingredientes. No entanto, não pense que apesar de ser simples, essa receita não esconde segredos por baixo da sua espuma. Quer descobrir quais são eles? Confira os detalhes em nosso post!

O tradicional café com leite tornou-se presença obrigatória na mesa dos brasileiros, mas poucos sabem quais são seus verdadeiros benefícios e segredos. A agradável combinação do café juntamente com o leite é uma união saborosa, no entanto, alguns cuidados também precisam ser adicionados ao preparo!

Separadas, essas duas bebidas já possuem benefícios próprios. O cálcio encontrado no leite é um agente poderoso para a manutenção dos nossos dentes e ossos, além de outros benefícios fundamentais para nossa saúde. Já a cafeína, amiga inseparável do café, quando consumida moderadamente, é capaz de auxiliar nosso sistema nervoso, visão e concentração, quem nunca recorreu ao café para aliviar o sono?

No entanto, apesar dessas vantagens, o café com leite exige uma atenção especial. Então confira alguns cuidados que você precisa tomar:

CUIDADO COM A TEMPERATURA

Tomar um café com leite quentinho é um desejo comum, porém, deve-se atentar para que a temperatura não esteja alta. Esse método é necessário, pois quando muito aquecido, o café pode liberar substâncias que elevam o colesterol no sangue.

NÃO EXAGERE NA QUANTIDADE DO CAFÉ

Apesar do nome, seu copo precisa ter mais leite do que café, pois a cafeína pode diminuir o cálcio presente no leite e comprometer os benefícios de ambos. Nesse caso, o ideal é tomar leite com café!

COMO PREPARAR UM BOM CAFÉ COM LEITE

Algumas pessoas preparam essa receita no olhômetro, porém, existem outras possibilidades que podem realçar ainda mais a bebida. Veja a receita!

• 150 ml de leite, 1 colher de café e uma colher de açúcar.
• Coloque um pouco de leite, o café e açúcar e misture até ficar cremoso.
• Adicione o leite quente.

DICAS PARA OBTER O MELHOR PREPARO

• Se quer ter o melhor café com leite é melhor escolher ambos com qualidade.
• Fique atento ao preparo do café, isso influenciará diretamente no resultado final.
• Não exagere no açúcar, tanto o café quanto o leite já podem estar adoçados.
• O leite integral é mais indicado para o preparo, por ser encorpado.

Você imaginava que uma simples receita poderia revelar tantos detalhes? Agora é só preparar seu café com leite e, se preferir, pode adicionar especiarias ou outros ingredientes, sem descartar nossas dicas. Conhece outra receita legal? Deixe seu comentário e compartilhe com a gente!