4 dicas de sobremesa com sorvete para você se inspirar
Cansou de seguir as mesmas receitas do seu livro? Já procurou na internet alguma inspiração, mas não encontrou nada? Então pode encerrar as buscas, porque nós temos a solução! Se você gosta de ousadia e criatividade, confira em nosso post 4 dicas de sobremesa com sorvete para você fazer em sua própria casa!
Devido às diversas possibilidades que oferece, o sorvete transformou-se em uma sobremesa que não precisa ser apreciada apenas em dias quentes ou de forma isolada. Com o advento da gastronomia, ficou mais fácil encontrar essa companhia gelada nos pratos dos mais requintados restaurantes, assim como no menu da própria casa. Por isso, preparar sobremesa com sorvete tornou-se uma tendência que todos querem e precisam experimentar.
Mas não é somente pela refrescância que o sorvete ganhou diversos pratos por aí, sua própria cremosidade e textura cremosa são atributos importantes e fazem grande diferença, sejam em pratos doces ou salgados. Além disso, o sorvete é um alimento fácil de combinar e consegue se adaptar a qualquer ocasião, desde uma reunião com a criançada no final da tarde, até uma sobremesa com sorvete após um jantar refinado.
Se você ainda está com dúvidas, basta fazer um teste com alguma sobremesa de sorvete e constatar que qualquer ingrediente é bem vindo, mesmo sendo doce, salgado, ácido e apimentado, basta colocar uma pitada de criatividade. E, falando nisso, confira algumas receitas para você se inspirar e montar sua própria sobremesa de sorvete!
PROFITEROLES
Fazer profiteroles com sorvete é uma oportunidade única de colocar a criatividade em ação. Contudo, além de abusar das frutas vermelhas ou coberturas de chocolates, você pode incrementar novos sabores, dando ao prato um toque especialmente seu!
CREPE SUZETE
Nesta opção, você pode acrescentar o sorvete apenas como companhia para o crepe ou ser mais ousado e fazer da sobremesa gelada, o recheio principal. Como viu, existem algumas possibilidades para você se inspirar, basta fazer uma massa fininha e escolher a melhor cobertura para decorar.
PETIT GÂTEAU
Sem sorvete, este prato não seria nada, apenas um bolinho de chocolate isolado. Se você também é fã desta receita, já sabe que o sorvete de creme é um protagonista importante, responsável por emprestar toda leveza e refrescância aos nossos paladares. O segredo é seguir a receita e esperar o tempo certo de forno. Está com dúvidas? Consulte nosso artigo “link” e descubra mais truques para fazer o Petit Gâteau perfeito!
HAMBÚRGUER
Pode parecer estranho para você, mas o hambúrguer com sorvete é uma tendência que está conquistando o paladar de diversos apreciadores. No entanto, apesar do nome, não pense que este hambúrguer é feito com molhos e carnes, pelo contrário, esta receita inclui pão tipo brioche, creme de avelã e uma tradicional bola de creme.
Já está inspirado para preparar uma sobremesa com sorvete? Está esperando o quê? Faça agora mesmo e mande uma foto da receita pra gente! Conhece outra super receita com sorvete? Mande para gente também!
