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Tudo sobre o queijo Gruyère

Mesmo sem coroas ou tapetes vermelhos, o rei dos queijos merece ter um artigo falando somente dele. Apesar do nome estranho e difícil de pronunciar, o queijo Gruyère, o mais consumido da Suíça, vem nos mostrar sua história e nos contar o porquê ele já foi considerado o melhor queijo do mundo. Confira!

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Queijos artesanais

Quem mexeu no meu queijo? Você não precisa ter lido este livro pra saber que quando se trata de queijos artesanais, realmente, não tem como resistir. Esses saborosos alimentos conquistam paladares no mundo todo, então, reserve um espaço especial em sua mesa, pois o assunto de hoje é de deixar qualquer um louco por um pedaço.

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