Ela é uma das bebidas mais antigas da humanidade, já conquistou milhões de apaixonados no mundo todo e movimenta milhões na economia dos dias atuais. Mas para que a cerveja alcançasse este patamar, muitos caminhos foram percorridos sem deixar o "copo cair".
Continue lendoImagine você na primeira fileira de um leilão, dando um lance de quase US$ 60.000 dólares por uma garrafa de vinho. Esta cena é cada vez mais comum entre os amantes de vinho.
Continue lendoVocê já imaginou como é produzida aquela cerveja tão consumida nos finais de semana, tão apreciada por você e por pessoas do mundo todo?
Continue lendoDe um lado do balcão o pedido é sempre o mesmo: "Um café expresso por favor!". Mas do outro lado deste mesmo balcão a maneira de escrever a palavra "expresso ou espresso" pode gerar dúvidas ao garçom.
Continue lendoQueijos
Dicas de vinhos
Artigos sobre chocolates
Cafés gourmet
28 de julho de 2015
Se você acha que toda uva é igual, precisa saber que no mundo existem mais de 60 mil espécies deste pequeno fruto e cada uma com características peculiares. Para conhecer melhor os vinhos é necessário saber um pouco mais sobre a personagem principal desta história: a uva! Conheça agora quais são os principais tipos de uvas e veja porque seus vinhos possuem um sabor tão especial!
CONTINUE LENDO28 de julho de 2015
O queijo sempre teve e sempre terá um lugar reservado na mesa dos brasileiros, sendo um dos ingredientes principais em diversos pratos da nossa culinária. Ele é tão importante para nós, que tem até queijo com nome de estado, imagine só… Descubra agora, o apetitoso universo dos queijos brasileiros!
CONTINUE LENDO28 de julho de 2015
Ei, vamos tomar uma rodada de suco? Provavelmente ninguém nunca te convidou para isso, exatamente porque estes convites são destinados apenas com uma intenção: beber cerveja! E aproveitando o momento, que tal batermos um papo e conversarmos mais sobre esse assunto, pois neste Happy Hour com cervejas artesanais, a gente paga a conta!
CONTINUE LENDO17 de julho de 2015
Você não precisa ser um sommelier ou ter em mãos um manual de instruções para beber um bom vinho. O segredo está em combinar os tipos de taças de vinho de acordo com cada bebida, permitindo que sua degustação seja inesquecível! O vinho possui muitos detalhes interessantes – e cada um deles você encontra aqui. Preparamos um guia exclusivo para quem quer conhecer melhor este universo, fique à vontade!
CONTINUE LENDO17 de julho de 2015
Degustar vinhos é sempre um momento único, o simples gesto de abrir uma garrafa se torna, para alguns, um verdadeiro ritual. Mas você já imaginou que antes mesmo desta garrafa chegar em suas mãos, algumas mudanças foram necessárias? Esta história não foi encontrada dentro de qualquer garrafa trazida pelo mar, mas conta o trajeto que as garrafas e rolhas de vinho percorreram até chegar a nós!
CONTINUE LENDO10 de julho de 2015
Massa fina ou grossa, queijo, tomates e um pouco de manjericão – eis que surge a pizza! Um dos alimentos mais apreciados no mundo todo! A pizza ganhou o coração e o paladar das pessoas e, neste dia tão especial, esperamos que realmente tudo acabe em pizza! E nada melhor do que fazer deliciosas harmonizações de pizzas com vinho, não acha?
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