Ela é uma das bebidas mais antigas da humanidade, já conquistou milhões de apaixonados no mundo todo e movimenta milhões na economia dos dias atuais. Mas para que a cerveja alcançasse este patamar, muitos caminhos foram percorridos sem deixar o "copo cair".
Continue lendoImagine você na primeira fileira de um leilão, dando um lance de quase US$ 60.000 dólares por uma garrafa de vinho. Esta cena é cada vez mais comum entre os amantes de vinho.
Continue lendoVocê já imaginou como é produzida aquela cerveja tão consumida nos finais de semana, tão apreciada por você e por pessoas do mundo todo?
Continue lendoDe um lado do balcão o pedido é sempre o mesmo: "Um café expresso por favor!". Mas do outro lado deste mesmo balcão a maneira de escrever a palavra "expresso ou espresso" pode gerar dúvidas ao garçom.
Continue lendoQueijos
Dicas de vinhos
Artigos sobre chocolates
Cafés gourmet
19 de fevereiro de 2016
Você não precisa preparar um banquete de reis e rainhas para degustar uma bela garrafa de vinho! Basta chamar os amigos e fazer uma reunião descontraída, onde o prato principal pode ser algumas frituras e salgados. Não está acreditando? Então confira nosso artigo sobre como harmonizar petiscos com vinhos!
CONTINUE LENDO18 de fevereiro de 2016
Você sabia que o queijo Gouda é tipicamente holandês? Como este é um dos queijos mais apreciados pelo mundo, fica fácil encontrar diversas cópias, ou melhor, versões, deles ocupando as prateleiras brasileiras. Contudo, não se engane! Vamos conhecer sua origem e aproveitar o momento para conferir s principais tipos de queijos holandeses.
CONTINUE LENDO16 de fevereiro de 2016
Rick, Glenn, Daryl, Michonne, Carol, entre outros sobreviventes do The Walking Dead, bem que mereciam uma cervejinha no final da tarde, após arrancarem as cabeças de tantos zumbis, não é mesmo? Mas enquanto isso não acontece, que tal conhecer algumas cervejas inspiradas na série, assim você terá a oportunidade de – literalmente – saber como é ser um morto-vivo! Confira:
CONTINUE LENDO12 de fevereiro de 2016
Certamente você nunca foi a uma consulta e recebeu uma receita médica recomendando o consumo de azeitonas! Entretanto, saiba que esses pequenos frutos fazem muita diferença em nossa saúde, nos trazendo benefícios incríveis. Melhore sua qualidade de vida e veja como combater doenças a partir das azeitonas!
CONTINUE LENDO10 de fevereiro de 2016
Façam suas orações, vocês vão precisar delas para conseguir resistir a Doppelbock, a cerveja da Quaresma. Não está acreditando? Então, te convidamos a voltar no tempo e conhecer a incrível história dos monges que apenas poderiam sobreviver de cerveja nos dias santos. Confira!
CONTINUE LENDO5 de fevereiro de 2016
Quando abrimos uma garrafa de vinho, a primeira coisa que fazemos é nos livrarmos da rolha. Claro que gesto é automático, porém, esquecemos que estes pequenos personagens são de extrema importância para nossas bebidas preferidas e, por isso, merecem uma atenção especial. Então, que tal conhecer os principais tipos de rolha de vinho e começar a prestar atenção nestes detalhes!
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